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专家:传承创新、文化坚守是老字号振兴的康庄大道

2016-09-30 11:05:53

  中新网山东9月29日电(记者 李欣)


   “中华老字号振兴计划”系列活动启动仪式28日在北京举行,经济学家厉以宁、中国品牌建设促进会理事长刘平均、国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰等专家和老字号企业领袖齐聚,共同研讨具有千百年传统的中华老字号如何在新的经济发展潮流中振兴,创建具有世界影响力的中国品牌。

  


  中国的老字号品牌分布在零售、食品医药、居民服务等众多行业,每个老字号都凝聚着数代中华儿女的智慧与心血,代表了中华商业民族、文化、地域的精髓。原国家质检总局副局长、中国品牌建设促进会理事长刘平均表示,随着中国国力的提升和供给侧改革的进行,给中华老字号的振兴提供了前所未有的时代机遇,社会各界要增强老字号品牌的意识,共同关注品牌,培育品牌,保护品牌,提升老字号品牌的竞争力,让中华老字号、中国品牌的正能量,走向国际。品牌是国际市场竞争的制高点,培育品牌的过程就是质量提升的过程,服务改善的过程、技术创新的过程,以及有形资产和无形资产增值的过程。

  

国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰

国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰


  作为具有三千年历史的中药上品,东阿阿胶在新的市场环境下依然具有强有力的品牌竞争力,九次荣获中国500最具品牌价值,品牌价值达142.16亿元。国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰在“中华老字号”的发展和中国知名品牌的塑造上,有着自己独到的见解。他认为,中国正在经历一个前所未有的变革时代,通过供给侧结构改革,抓住消费升级的机遇,将会实现品牌强国战略。每一位老字号代表都应该戮力同心,通过传承和创新,将老字号发扬光大,助推品牌强国战略。“工匠精神”的目的,是为了“创品牌”。只有创立了品牌、提升了品牌,老字号才可以发扬光大。“创品牌”需要的不仅是继承传统,把原来优秀的产品技艺、文化基因、人文情怀承过来传下去,在将传统继承好的同时,更需要通过创新,将传统发扬光大。

  

国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰

国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰


  秦玉峰多年来一直在探索和思考像东阿阿胶这样具有三千年历史的传统中药如何在现代医学上获得更广泛认可,如何将它创建成世界知名的中国品牌。“量化,用现代医学和世界医学的通用语言来分析和解释中药”,秦玉峰说,中国中药协会阿胶专业委员会刚刚举办了“东阿阿胶药理研究学术研讨会”,通过现代医学药理研究证明阿胶在改善呼吸功能损伤、治疗卵巢早衰、促进毛发生长、强化皮肤屏障等方面的作用。这些药理学研究是对中药文化的传承保护,也是中医药走向世界的创新之路。除创新使用现代医学语言研究中药外,秦玉峰还坚持强调文化营销战略,通过场景再现、讲述中国故事等模式,努力唤醒民众对中医药文明的记忆,提升中医药的文化自觉、文化自信和自我认同,唤醒中华民族的集体记忆。

  

在“中华老字号振兴计划”活动中致辞。

著名经济学家厉以宁在“中华老字号振兴计划”活动中致辞


  出席当天活动的著名经济学家厉以宁也表示,作为一个老字号企业,很多观念需要转变,任何一个老字号企业在国外做出了成绩,对中国的老字号都有用,中国老字号品牌通过这老字号企业就传过去了。老字号企业一个最大的优势是品牌、是历史、是员工。企业文化管理就是让每个人能够跟企业认同,认同就有共同命运感,有共同命运感老字号必定有前途。

  

著名经济学家厉以宁在“中华老字号振兴计划”活动中致辞


  参加“中华老字号振兴计划”的全聚德、稻香村、片仔癀等企业负责人也纷纷表示,中华老字号企业具有深厚的底蕴,是中华民族智慧的结晶,振兴中华老字号需要诚信经营和以人为本的良好市场环境和氛围,将传统工匠精神和与时俱进创新精神结合。


  据悉,中华老字号振兴计划专家委员会于同日成立。(完)


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